Resep Sambal Uleg Paling Praktis dan Enak!

Resep Sambal Uleg – Sekarang ini memang sudah banyak sekali jenis sambal yang hadir di tengah kita, mula dari yang paling mudah hingga yang sulit sekalipun. Semuanya telah hadir dengan resep yang paling praktis dan juga mudah. Seperti halnya resep sambal yang satu ini yakni sambal uleg. Sambal yang satu ini memang tergolong salah satu sambal yang banyak digemari masyarakat.

Biasanya beraneka masakan dengan rasa yang pedas banyak diminati masyarakat. Bagi anda yang suka sekalu dengan masakan yang pedas, tidak ada salahnya anda mencoba resep sambal uleg maupun resep sambal kecap uleg yang mudah dan juga praktis pembuatannya. Kedua resep sambal ini memiliki cita rasa yang pedas dan juga nikmat.

Resep Sambal Uleg
Ilustrasi: Resep Sambal Uleg

Cobain juga yuk sist: Resep Ayam Tulang Lunak Empuk Meresap yang Mudah!

Resep Sambal Uleg

Nah, bagi anda yang masih merasa penasaran dengan sambal uleg dan sambal kecap uleg. Ada baiknya anda perhatikan cara pembuatannya berikut ini:

Bahan yang perlu dipersiapkan untuk resep sambal uleg

  • 300 gram cabai merah besar
  • 100 gram cabai rawit
  • 250 gram tomat
  • 150 gram bawang merah
  • 100 gram bawang putih
  • Garam 15 gram
  • Terasi 25 gram
  • Minyak kelapa 1 liter

Cara pembuatan resep sambal uleg

  • Semua bahan yang sudah anda persiapkan diatas, sebaiknya anda goreng sampai matang
  • Tiriskan hingga dingin, lalu uleg sambalnya sampai halus
  • Sambal uleg pun sudah siap digunakan

Memang mudah sekali cara pembuatan sambal uleg dengan cita rasa yang pedas ini. Ada satu lagi resep sambal yang tak kalah pedas dengan sambal tersebut yakni sambal kecap uleg. Nyatanya untuk sambal yang satu ini caranya juga di uleg bumbunya. Dari cita rasanya memang pedas dan juga sedap.

Biasanya sambal kecap uleg ini sering dijadikan sebagai menu pendamping untuk aneka gorengan. Seperti halnya mendoan, tempe goreng, tahu goreng, tahu  bulat atau bahkan lainnya.

Resep Sambel Uleg Kecap

Nah, bagi anda yang masih penasaran dengan resep sambal kecap uleg ini, sebaiknya anda perhatikan hal berikut ini:

Bahan yang perlu dipersiapkan untuk resep sambal kecap uleg

  • Kecap manis 100 ml
  • Air jeruk nipis 1 sendok teh

Bumbu yang perlu di persiapkan

  • Bawang putih 1 siung
  • Cabai rawit merah 10 buah
  • Cabai merah keriting 5 buah
  • Lada putih bubuk dan garam secukupnya

Bahan pelengkap

  • Bawang merah goreng 1 sendok teh
  • Bawang merah 4 siung iris dengan tipis

Ketika semua bahan maupun bumbunya sudah anda persiapkan, maka kini anda sudah bisa memulai untuk memasak sambal kecap uleg yang pedas dan juga nikmat ini. Cara pembuatannya memang tergolong mudah sekali bahkan semua orang bisa melakukannya jika mengetahui segala bumbunya. Inilah cara praktis membuat sambal kecap uleg yang anda inginkan.

Cobain juga: Resep Ayam Sambal Ijo Khas Padang Nan Pedas

Cara pembuatan resep sambal kecap uleg

  • Pertama, uleg semua bumbu yang sudah anda persiapkan kemudian pindahkan kedalam mangkok
  • Tuangkan air jeruk dan juga kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur rata
  • Tambahkan irisan bawang merah yang masih segar serta bawang merah goreng. Sambal kecap uleg pun kini sudah bisa anda nikmati

Itulah tadi resep sambal rasa pedas yang paling praktis dan juga mudah. Kedua resep sambal ini banyak diminati masyarakat karena cita rasanya yang pedas dan juga nikmat. Jadi jangan heran lagi jika banyak diantara anda yang ingin membuat sambal sendiri di rumah.

Semoga anda sekeluarga menyukainya ya. Jangan lewatkan juga: Resep Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan Praktis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *