Cara Membuat Sambal Pecel Lele yang Enak, Asli Maknyus

Resep Sambal Pecel Lele – Siapa sih yang tak suka dengan pecel lele? Biasanya masakan ini terkenal berkat ciri khasnya yakni menggunakan sambal pecel lele. Beraneka macam jenis sambal yang telah hadir di tengah kita mampu membuat kita berusaha untuk menghadirkan menu yang terbaru.

Ikan lele yang nantinya bisa anda padukan dengan sambal pecel ini mampu membuat anda merasa ketagihan ketika mencicipinya. Rasanya yang begitu nikmat dengan rasa yang pedas mampu menggugah selera makan anda.

Siapa sih yang tak kenal dengan sambal pecel lele yang pedas dan juga nikmat ini. Sebenarnya cara pembuatan sambal tersebut hampir sama dengan sambal tomat goreng.

Resep Sambal Pecel Lele
Resep Sambal Pecel Lele

Hanya saja untuk perbedaannya ada sedikit tambahan bumbu yang mampu membuat cita rasa sambal semakin enak dan juga special ketika disajikan kapan pun. Melihatnya saja pasti anda sudah merasa penasaran dengan rasanya, apalagi ketika anda mencicipinya akan semakin bertambah saja selera makan anda.

Kini anda bisa dengan mudah menjumpai sambal pecel lele di warung terdekat maupun dirumah makan sekalipun. Jika anda berencana untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang mustahil bagi anda karena kini sudah tersedia resep sambal pecel lele yang paling praktis untuk anda.

Anda tidak perlu persiapkan banyak bahan untuk bisa membuat sambal tersebut. Cukup hanya dengan bahan cabe, bawang, tomat serta bahan tambahan lainnya seperti kol, kemangi dan juga timun yang bisa anda variasikan dengan bumbu lainnya sesuai dengan selera yang anda inginkan.

Cara pembuatan sambal pecel lele ini sebenarnya mudah sekali. Apalagi jika anda sudah mengetahui resepnya. Supaya anda tidak merasa penasaran dengan cara pembuatannya.

Resep Sambal Pecel Lele yang Enak

Alangkah baiknya anda perhatikan berbagai langkah pembuatannya berikut ini:

Bahan yang Perlu untuk Sambal Pecel Lele

  • Tomat sayur 3 buah ukuran sedang
  • Cabe merah 5 buah yang besar dan segar
  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabe rawit merah 21
  • Kemiri 2 butir
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Penyedap rasa dan garam secukupnya
  • Terasi
  • Minyak goreng

Cobain juga yuk: Resep Sambal Ayam Bakar Paling Enak Sejagat!

Saya rasa semua bahan maupun bumbu diatas mudah sekali anda dapatkan di pasaran. Ketika semua bahan dan bumbunya sudah anda persiapkan, kini saatnya anda untuk mulai menyajikan resep sambal pecel lele yang nikmat dan pedas ini.

Cara Membuat Sambal Pecel Lele

  • Cuci bersih semua bahan yang sudah anda persiapkan tadi
  • Lalu panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan
  • Kemudian masukkan bahannya seperti cabe besar, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabe rawit ke dalam minyak yang sudah anda panaskan tadi secara bersamaan. Kemudian masak dengan nyala api yang sedang. Jika sudah matang maka angkat kemudian tiriskan dahulu
  • Saat sudah anda tiriskan, masa bahan yang sudah anda goreng tadi bisa anda masukkan dala cobek kemudian anda tambah dengan gula merah, garam dan juga penyedap rasa sesuai dengan selera yang anda miliki
  • Ulek dengan keras supaya semua bahannya bisa hancur secara merata. Jika anda ingin lebih cepat tentu saja anda bisa menggunakan blender hingga semua bahannya halus

Saya rasa mudah sekali cara pembuatan sambal pecel lele ini. Bahkan semua orang pasti bisa membuat sambal pecel lele dengan cita rasa yang lezat dan juga nikmat ini.

Bagaimana? Anda sudah tidak sabar lagi mau coba buat sambal pecel lele sendiri di rumah? Ya memang, mending buat sendiri di rumah supaya makan bisa lebih puas dan lebih banyak dapatnya daripada beli di luar.

Demikianlah resep sambal pecel lele dari kami yang bisa anda cobain sendiri di rumah. Jangan lewatkan juga: Resep Sambal Tumpang Sederhana yang Lezat dan Nikmat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *