Resep Sambal Goreng Daging Sapi Paling Enak

Resep Sambal Goreng Daging – Berbicara mengenai sambal memang banyak sekali jenis sambal yang telah hadir di tengah kita. Memang tak lengkap rasanya jika menu makanan kita tidak dilengkapi dengan adanya sambal. berkat sambal, nafsu makan anda pun bisa semakin bertambah.

Seakan tergugah selera makan anda. Kini anda bisa berkreasi dengan berbagai jenis sambal yang anda inginkan. Dan salah satu resep sambal yang patut anda coba kali ini yaitu resep sambal goreng daging.

Cobain juga: Resep Sambal Mentah Praktis dan Enak

Jika kita lihat dari namanya tentu saja bahan utama yang anda butuhkan untuk membuat sambal ini adalah daging sapi yang sudah digiling. Dimana bahan tersebut kini mudah anda dapatkan baik di supermarket maupun dipasar tradisional sekalipun. Kini daging sapi giling ini bisa anda bentuk menjadi bola-bola supaya  terlihat lebih menarik lagi bahkan bisa juga anda bumbui dengan rempah khas Indonesia.

Membuat sambal goreng daging yang lezat dan juga nikmat kini sudah bisa anda lakukan di rumah. Sehingga anda tidak perlu lagi membelinya diluar. Daripada harus membeli, tentu saja akan terasa lebih nikmat sekali jika kita bisa membuatnya sendiri. Bagi anda yang masih merasa penasaran dengan resep sambal goreng daging ini, alangkah baiknya anda perhatikan langkah pembuatannya.

Resep Sambal Goreng Daging via Youtube
Ilustrasi: Resep Sambal Goreng Daging via Youtube

Resep Sambal Goreng Daging yang Enak

Cara membuat sambal goreng daging ini tergolong mudah sekali. Tetapi bagi anda yang belum pernah membuatnya pasti merasa bingung dengan caranya. Anda tidak perlu khawatir lagi, kini anda bisa mengikuti langkah pembuatannya berdasarkan resep sambal goreng daging berikut ini.

Bahan untuk Resep Sambal Goreng Daging

  • Daging sapi giling 300 gram
  • Telur 1 butir kocok lepas
  • Bubuk pala ¼ sdt
  • Bubuk merica ½ sdt
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Lengkuas 2 cm memarkan
  • Santan air 400 mk
  • Gula merah serut 1 sdm
  • Cabai merah besar 1 buah iris dengan tipis

Bumbu Halus Sambal Goreng Daging

  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah besar 4 buah
  • Kemiri 2 butir yang disangrai
  • Terasi matang ½ sdt

Itulah tadi berbagai bahan maupun bumbu yang perlu anda persiapkan untuk resep sambal goreng daging. Setidaknya anda sudah mengetahui resepnya sehingga anda tidak merasa kebingungan lagi jika ingin membuatnya sendiri di rumah.

Cobain juga yuk: Resep Sambal Kacang Spesial Asli Enaknya!

Cara Membuat Sambal Goreng Daging

  • Campurkan telur, daging giling, bubuk pala, garam, merica dan juga aduk sampai merata. Ambillah 1 sdm adonan yang berbentuk bola-bola kemudian kukus sampai matang dan angkat.
  • Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan juga lengkuas sampai baunya harum. Kemudian tuangkan santan dan masak sampai mendidih.
  • Lalu masukkan bola daging, garam dan juga gula merah, aduk sampai merata dan masak hingga santannya bisa meresap. Jangan sampai lupa anda menambahkan cabai merah besar kemudian aduk sebentar lalu angkat.

Langkah pembuatan sambal goreng daging ini memang mudah sekali untuk dilakukan. Bahkan saya rasa semua orang tentu saja bisa membuatnya sendiri di rumah. Sajikan menu sambal tersebut untuk melengkapi sajian makanan anda. Tentunya anda akan semakin lahap saja makannya bahkan berkeinginan untuk menambah porsi makan anda.

Demikianlah uraian singkat tentang resep sambal goreng daging dari kami. Semoga anda semua menyukainya ya. Jangan lupa juga untuk membagikan resep masakan ini kepada yang lainnya ya, agar yang lain bisa juga membuatnya. Cobain yuk: Resep Sambal Terong Balado yang Pedas dan Enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *