Cara Membuat Kue Sagu Keju NCC yang Renyah Spesial dan Enak

Resep Kue Sagu Keju NCC – Jika Anda adalah penggemar berat kue sagu keju yang renyah di berbagai hari raya, resep kue sagu keju renyah NCC ini mungkin bisa Anda pertimbangkan untuk dibuat. Selain mudah, resep ini akan menghasilkan kue sagu keju yang lezat sebagai kudapan di rumah Anda. Tambahkan keceriaan di rumah Anda dengan kue sagu keju lezat yang telah disukai masyarakat Indonesia sejak dulu ini.

Kue sagu keju dibuat dengan berbagai variasi dan versi, nah anda juga bisa membuat versi NCC yang terkenal renyah dan enak.

Resep Kue Sagu Keju NCC

Kali ini Resepmasakankreasi akan membagikan resep kue sagu keju NCC yang renyah untuk anda. Silahkan siapkan bahan-bahannya berikut ini:

Resep Kue Sagu Keju NCC yang Renyah
Resep Kue Sagu Keju NCC yang Renyah
  1. Bahan-bahan yang diperlukan untuk Resep Kue Sagu keju kering renyah NCC:
  • Kuning telur (1 butir)
  • Gula halus (150 gram)
  • Mentega (50 gram)
  • Tepung sagu, gunakan sagu tani (300 gram)
  • Santan kental (50 mililiter)
  • Margarine (100 gram)
  • Daun pandan (2 lembar atau secukupnya)
  • Keju edam, parut terlebih dahulu (100 gram)

Cara Membuat Kue Sagu Keju NCC

  • Sangrai tepung sagu bersama dengan daun pandan menggunakan api, lalu dinginkan.
  • Kocok mentega dan margarine hingga lembut, kemudian masukkan gula dan kocok rata. Selanjutnya tambahkan kedalamnya kuning telur, bisa dikocok kembali. Masukkan keju parut, kocok sebentar saja beberapa saat.
  • Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan mentega, kemudian aduk rata. Bisa ditambahkan santan lalu aduk kembali.
  • Masukkan adonan yang telah tercampur sebelumnya ke dalam plastik segitiga, pasangkan spuit berujung bintang, cetak di atas loyang yang telah diolesi mentega sebelumnya.
  • Panggang selama kira-kira 40 menit, selesai.
  1. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep Kue Sagu keju renyah NCC kedua:
  • Gula halus (150 gram)
  • Mentega (125 gram)
  • Margarine (100 gram)
  • Tepung sagu gunakan yang tani (300 gram)
  • Maizena (50 gram)
  • Keju cheddar parut (75 gram), dianginkan dulu sampai kering
  • Keju edam yang parut dan haluskan (100 gram)
  • Kuning telur (3 butir)
  • Tepung terigu protein sedang (50 gram)
  • Daun pandan (1 lembar)
  • Susu bubuk pilih yang full cream (2 sendok makan)

Cara Membuat Kue Sagu Keju NCC

  • Tepung sagu disangrai beserta daun pandan, dinginkan. Kemudian campur dengan tepung maizena, susu bubuk dan juga tepung terigu. Diayak kemudian sisihkan.
  • Kocok mentega dan margarine beserta gula halus sampai lembut, kemudian tambahkan kuning telur kedalam satu demi satu sembari terus menerus dikocok rata.
  • Masukkan keju parut, kemudian diaduk menggunakan spatula sampai rata, masukkan campuran tepung yang telah dibuat sedikit sedikit sembari terus diaduk.
  • Ambil dua plastik berbentuk segi tiga, satu untuk meletakkan adonan kue, lainnya untuk spuit serta berfungsi menjadi pelapis. Mencetak adonan di loyang yang sudah dioles dengan margarin.
  • Letakkan parutan keju cheddar di atas adonan yang telah dicetak.
  • Panggang adonan kue dengan temperatur 130 sampai 140 derajat celcius selama kira-kira 30 menit. Angkat saat warnanya sudah kekuningan.

Demikianlah Resep Kue Sagu Keju NCC dari kami, kue ini sangat cocok untuk anda jadikan cemilan di rumah. Bisa juga dijadikan pendamping minuman yang disajikan untuk tamu maupun untuk oleh-oleh anggota keluarga yang ada di luar kota.

Semoga bermanfaat. Jangan lupa juga untuk membagikan resep kue sagu keju NCC ini kepada yang lainnya ya. Jangan lewatkan juga: Cara Membuat Kue Pie Susu Khas Bali yang Enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *