Aneka Resep Gorengan yang renyah Kriuk-Kriuk

Resep gorengan – Gorengan tentu saja menjadi salah satu makanan yang tak bisa lepas dari kehidupan kita. Berbagai macam jenis bahan makanan yang sudah terbungkus dengan tepung lalu di goreng renyah ini memang sudah dikenal banyak orang.apalagi dari segi harga, gorengan memang ramah untuk semua kantung.

Memang tak bisa dipungkiri lagi jika gorengan menjadi teman setia di berbagai suasana. Entah saat ngumpul bareng teman maupun penolong saat lapar sedang melanda.Bagi anda yang hobi memasak pastinya berusaha ingin membuat beraneka ragam gorengan sendiri di rumah. Inilah berbagai resep gorengan yang bisa anda buat di rumah.

Aneka Resep Gorengan yang Enak

Aneka Resep Gorengan
Aneka Resep Gorengan

Kali ini Resepmasakankreasi akan berbagi aneka resep gorengan yang bisa anda coba di rumah:

Resep Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan
Resep Tempe Mendoan

Jenis gorengan yang satu ini memang favorit sekali. Bukan hanya harga yang murah namun bahannya saja kaya akan kandungan proteinnya. Kini anda bisa membuat resep tempe mendoan yang mudah dan juga praktis.

Bahan yang perlu di persiapkan

  • Tempe 10 potong
  • Tepung terigu 100 gram
  • Air 125 ml
  • Daun bawang 2 batang iris hingga halus
  • Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan

  • Bawang putih 3 siung
  • Ketumbar ¾ sendok the
  • Kencur 1cm
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tempe Mendoan

Cara pembuatan tempe mendoan ini memang mudah sekali. Apalagi berdasarkan resep gorengan yang telah tersedia, dari segi bahan maupun bumbunya juga lebih praktis. Inilah langkah pembuatan tempe mendoan yang lebih praktis. Yakni:

  • Aduk hingga merata tepung terigu, bumbu yang sudah anda haluskan dan juga air
  • Kemudian tambahkan saja daun bawang lalu aduk hingga merata
  • Celupkan tempe ke dalam adonan tepung tadi kemudian goreng hingga matang
  • Angkat dan sajikan selagi masih hangat

Tempe mendoan ini akan terasa lebih nikmat jika anda pasangkan dengan cabe rawit hijau pastinya anda akan merasa ketagihan dengan rasa tempe mendoan ini.

Resep Bakwan Goreng

Jenis gorengan yang ada di tengah kita, bukan hanya tempe mendoan saja namun juga bakwan goreng. Dari segi rasa juga tak kalah gurih dari tempe mendoan. Di bandingkan anda harus membelinya di luar, maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda bisa mencari resep gorengan ini di internet sehingga anda terasa dimudahkan dalam pembuatannya. Jika anda ingin mencoba resep bakwan goreng ini maka anda perlu mempersiapkan berbagai bahan dan bumbunya.

Bahan yang kamu butuhkan 

  • Tepung terigu 100 gram
  • Tepung beras 50 gram
  • Wortel 100 gram yang dipotong menyerupai korek api
  • Taoge 75 gram
  • Kol 150 gram yang diiris hingga halus
  • Jamur tiram 50 gram suwir halus
  • Daun bawang 1 batang yang diiris halus
  • Air 200 ml

Bumbu yang anda butuhkan

  • Bawang putih 2 siung haluskan terlebih dahulu
  • Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Ketumbar bubuk ½ sdm
  • Gula pasir ½ sdt

Cara Membuat Bakwan Goreng

  • Campurkan semua bahan yakni: bawang putih, tepung terigu, garam, kaldu ayam, merica bubuk, gula pasir dan juga ketumbar. Kemudian aduklah hingga semua tercampur rata.
  • Tuangkanlah air sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga merata.
  • Kemudian tambahkan taoge, wortel, daun bawang dan juga jamur. Jangan sampai lupa aduk hingga semua tercampur merata.
  • Setelah itu, anda bisa menggunakan sendok untuk menggoreng adonannya dalam minyak yang sudah panas.

Resep Gandasturi

Apa itu gandasturi? Bagi sebagian orang gandasturi mungkin masih terdengar asing. Gorengan yang satu ini adalah salah satu gorengan sehat yang terbuat dari kacang hijau. Apa saja bahan yang dibutuhkan? Yuk siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan

  • 300 gram kacang hijau, rendam selama 1 jam (atau kamu bisa rebus menggunakan pressure cooker)
  • 1,3 liter air
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt vanili
  • 100 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam

Bahan yang digunakan untuk pelapis luar

  • 150 gram tepung terigu
  • 3/4 sdt garam
  • 300 ml air

Cara membuat gandasturi

  • Pertama rebus kacang hijau, daun pandan, dan vanili sampai kacang hijau lembut
  • Lalu masukkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai gula hancur dan air mengering
  • Setelah itu kamu aduk kacang hijau hingga kalis. Kemudian kamu bentuk menjadi bulat pipih ketebalan 1/2 cm.
  • Nah, sembari membentuk adonan, kamu bisa menyiapkan celupan dengan cara mencampurkan semua bahan dalam wadah.
  • Setelah itu celupkan adonan kacang hijau yang sudah dibentuk
  • Lalu goreng hingga matang dan kulit kering.

Resep Goreng Singkong

Yuk cobain juga goreng singkong yang nikmat. Siapkan bahan-bahan berikut ini agar goreng singkong anda lebih maknyus.

Bahan yang kamu butuhkan 

  • 500 gram singkong, dipotong-potong
  • 50 gram keju parut untuk taburan

Bumbu yang harus kamu gunakan 

  • 5 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 2,5 sdt garam
  • 800 ml air untuk merebus
  • 40 gram tepung bumbu serbaguna siap pakai untuk pelapis
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Singkong Goreng

  • Pertama-tama kamu rebus singkong, bawang putih, ketumbar bubuk, baking powder, dan garam sampai merekah.
  • Setalah cukup empuk, kamu bisa angkat dan dinginkan.
  • Lalu kamu lumuri singkong dengan tepung bumbu serbaguna.
  • Setelah itu, gorenglah dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  • Setelah kekuningan kamu angkat dan sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.

Masih kurang dengan aneka resep gorengan di atas? Berikut ini masih ada beberapa resep gorengan yang bisa anda cobain sendiri di rumah:

Itulah tadi  resep gorengan yang bisa anda buat sendiri di rumah. Dengan bahan dan bumbu yang begitu praktis serta kemudahan dalam pembuatannya tentu membuat anda ingin mempraktekkan cara pembuatannya.

Jangan lewatkan juga: Cara Membuat Ayam Goreng Kremes yang Gurih dan Nikmat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *