Resep Masakan Bakwan Goreng Gurih Dan Renyah

Cara Membuat Bakwan Goreng – Selain cukup populer di Negara Indonesia, bakwan juga menjadi salah satu makanan yang paling di sukai, sebab rasanya yang gurih juga paling cocok menjadi teman makan saat kita menyantap nasi berjenis apapun. Apalagi jika bakwan di suguhkan dengan saos yang pedas, sudah pasti menambah selera makan menjadi ketagihan lagi.

Sebelumnya kita sedikit berbicara tentang asal-usul bakwan. Awal mula bakwan sendiri adalah salah satu resep khas orang China, yang berasal dari kata bak. Yang di artikan, seperti makanan jenis bakpao yang rotinya berisi daging, bisa di sebut juga bola daging, mie cincang, dan yang paling mudah orang menyebutnya adalah kue yang isinya daging kacang-hijau.

Namun pada saat ada pertukaran atau yang lebih di kenal dengan perdagangan dengan orang Indonesia, di saat itulah resep melegenda ini mempengaruhi masyarakat, sampai-sampai menjadi makanan tradisional di kala itu. Dan nama bakwan sampai sekarang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat.

Cara Membuat Bakwan Goreng Renyah
Cara Membuat Bakwan Goreng Renyah

Cobain juga yuk: Resep kue kemojo khas Pekanbaru Riau

Mungkin ibu-ibu atau ayah di rumah juga tak asing lagi mendengar nama makanan yang satu ini, dari pada beli jauh-jauh, mengapa kita tidak membuatnya sendiri di rumah, salah satu kelebihan membuatnya sendiri di rumah adalah, lebih banyak bakwan yang kita hasilkan, dan yang paling utama adalah lebih puas jika di sajikan dengan keluarga besar.

Resep Bakwan Goreng yang Renyah dan Gurih

Lalu seperti apa ya cara pembuatannya, terlebih dahulu perhatikan bahan-bahan yang di butuhkan apa saja untuk membuat bakwan goreng? Nah, kali ini Resep Masakan Kreasi akan membagikan resep bakwan goreng yang renyah dan gurih untuk anda. Silahkan siapkan bahan-bahannya berikut ini:

Bahan-bahannya

  • Sediakan tepung terigu sebanyak 400 gr.
  • Tambahkan tepung beras sebanyak 3 sendok makan.
  • Tambahkan lagi dengan air sebanyak 400 ml.
  • Lalu telur 1 butir saja, dengan bumbu royco ayam 1 sendok makan saja.
  • Tambahkan garam secukupnya.
  • Teh merica 1 sendok makan.
  • Bumbu yang wajib di berikan bawang putih dan bawang merah 2 siung, lalu haluskan.
  • Tambahkan lagi wortel yang masih segar 1 buah saja.
  • Agar menambah rasa khasnya, tambahkan kol 500 gr.
  • Tambahkan lagi daun bawang 2 batang.
  • Bumbu yang terakhir seledri 2 batang

Cara Membuat Bakwan Goreng yang Renyah

  1. Campurkanlah tepung yang sudah tersaji tadi dengan bawang putih yang sudah di haluskan, lalu masukkanlah ladanya dan aduk-aduk sampai rata.
  2. Segera masukkan telur tadi dengan garam, beserta royco rasa ayamnya yang di aduk dengan merica.
  3. Lalu masukkan sayurannya.
  4. Gunakanlah sendok untuk mencetak adonan sesuka hati.
  5. Segera celupkan bentukan cetakan tadi ke dalam minyak yang sudah di siapkan, dengan api yang sedang saja, dan tidak jangan terlalu besar agar tidak gosong.
  6. Tunggulah sampai warna gorengan menjadi ke emasan.
  7. Ketika matang segera tiriskan.
  8. Lakukan adonan seperti ini terus sampai cetakan benar-benar sudah habis, dan bakwan yang gurih siap di santap dengan keluarga.

Bagaimana? Anda pasti sudah tidak sabar lagi untuk mencoba bakwan goreng buatan sendiri bukan? Tunggu apalagi, yuk coba buat bakwan sendiri di rumah. Demikianlah resep dan cara membuat bakwan goreng dari kami. Mudah-mudahan resep ini bisa menjadi wawasan menu yang variatif untuk setiap harinya, terutama bagi para bunda yang mungkin sedang bingung, mau mencari camilan apa, nah? Resep kali ini cocok sebagai menu para bunda di rumah. Semoga sajian kali bermanfaat. Coba juga: Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Panggang yang Enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *