Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan Praktis

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang – Saat ini memang banyak sekali resep sambal yang tersedia untuk anda. Sehingga anda bisa membuat sendiri sambal yang anda inginkan. Sekarang ini bagi anda yang ingin mengkonsumsi sambal goreng kentang namun tidak menggunakan santan, tentu saja bisa sekali.

Sebab saat ini sudah tersedia resep sambal goreng kentng tanpa adanya santan dengan rasa yang gurih dan juga lezat sekali.

Bagi sebagian orang, santan pastinya menjadi salah satu musuh bagi mereka sebab bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuhnya.

Nah, bagi anda yang ingin mencicipi nikmatnya sambal goreng kentang tanpa santan tentunya anda bisa memasaknya sendiri di rumah dengan resep yang anda miliki. Inilah resep sambal goreng kentang tanpa menggunakan santan yang bisa anda praktekkan di rumah.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang via Youtube
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang via Youtube

Bahan yang Perlu Anda Persiapkan

  • Kentang 250 gram potong dadu
  • Ampela dan ati 2 buah
  • Udang 6 ekor
  • Cabe merah keriting 8 buah
  • Bawang merah 7 siung
  • Lengkuas 2cm
  • Pete secukupnya saja
  • Gula merah 2 sdm
  • Air 250 ml
  • Penyedap dan garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Ketika semua bahan maupun bumbu untuk membuat sambal goreng kentang ini sudah anda persiapkan. Tentunya kini saatnya anda untuk memulai memasak sambal yang sedang anda inginkan ini. Cara memasaknya pun juga mudah sekali apalagi bagi anda yang sudah mengetahui resepnya.

Resep Terkait: Resep Sambal Goreng Ati Sapi Spesial yang Enak

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

  • Persiapkan wajan kemudian panaskan minyak goreng secukupnya saja dengan nyala api sedang
  • Kemudian goreng ati rempela, udang sampai berubah warnanya dan juga matang. Jika sudah anda bisa tiriskan
  • Haluskan bumbu untuk sambal goreng kentang ini yakni bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan juga lengkuas
  • Menumis bumbu halus menggunakan minyak yang sudah anda panaskan lalu tambahkan dengan gula merah dan juga daun salam
  • Saat tumisan sudah berbau harum, selanjutnya anda bisa menambahkan ati rempela, kenyang, udang, pete kemudian anda bisa mengaduknya sampai semua bisa tercampur rata
  • Selanjutnya anda perlu menambahkan air secukupnya saja dan tetap menggunakan nyala api yang sedang
  • Ketika air sudah menyusut, maka matikan apinya kemudian tiriskan
  • Sajikan hidangan sambal goreng kentang ini selagi masih dalam keadaan hangat dengan lauk yang cocok

Itulah tadi resep sambal goreng kentang tanpa menggunakan santan yang paling mudah dan juga praktis. Jadi bagi anda yang ingin mencicipi sambal tersebut, kini anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah berkat hadirnya resep sambal goreng kentang ini.

Biasanya sajian sambal yang satu ini paling cocok untuk jadikan teman sepiring nasi yang masih hangat. Apalagi jika anda campur dengan potongan hati sapi, pastinya bisa anda jadikan pendamping ketupat saat hari raya.

Pastikan anda bisa mencicipi sajian sambal goreng kentang tanpa menggunakan santan yang begitu gurih dan juga lezat ini. Jadi berkat hadirnya resep tersebut, anda bisa dengan mudah memasak resep sambal yang anda inginkan.

Apalagi untuk beragam bahan dan juga bumbunya mudah anda dapatkan di supermarket. Membuat sajian yang lezat untuk keluarga memang perlu anda lakukan dengan menghadirkan sambal goreng kentang sebagai pelengkap menu sajian anda.

***

Demikianlah panduan cara membuat sambal goreng kentang tanpa santan praktis yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Semoga anda semua menyukainya. Jangan lewatkan juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Paling Nikmat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *